芋焼酎・１ ( 表記のない物は25度･米白麹・ 黄金千貫芋・常圧蒸留です。 ) 戻る 芋焼酎２へ
500円
（意外に知られてない美味しさ） 黒麹 （三段仕込でトロリ・程良い苦味が旨さを後押し） （甘すぎず、強すぎず、ゆるく、やさしく、癒します） （20度でも無濾過なので、飲み易いのに、旨味十分 ) ♡ （＋減圧蒸留・ 爽やかな香りと軽やかな味わい） ( ヒノヒカリ麹・やわらかで甘い香り、重厚な口あたり ） （コクのある風味とサラリとした口当たり、硬派辛口） ( コク、キレ、香りの三拍子でバッチリ ) 黒麹 （ふわぁ〜と飛ばされて・・・旨いです） （レギュラー番長・今でもブイブイ言わしてます、世露死苦！） （深旨味感じるパンチの効いた昔酎・裏番はってます ) （無濾過・芋の甘味が、ほんわかと包み込む昔味 ) （癒し系代表・いい気分にとろけます） ＋ 麦麹 長島研醸・長島 （麦麹芋焼酎と米麹芋焼酎のブレンド・清冽な喉越し・独特の軽やかさ）
（「ソフトでバランスの良い味わい」・田崎さん推薦の佳酒） （バランスがよくスッキリ淡麗・さりげなく光る地酒魂） 大山酒造 （今時、一銘柄しか造ってない蔵・頑固です、マジ旨いです )
（濃厚なトロミ感ながらサラリと辛口･個性的な硬骨漢 ） 大手門酒造・宮崎 ( ドライな味わいに、芋の香味が調和して、キレ良し ) ☆
( 玄人の評価高し・ジワジワと旨さが沁みてくる深情けな地元酒 ) ( 素朴ながらキリリッとした辛口の本格派・これぞ芋！ｄａｎｃｙｕ推薦 ) ( レギュラー酒を超えた美味しさのやり手・芋の風味にとろける ) 黒麹 田村合名会社 （言わずと知れた人気の名酒）
黒麹 （やけに「普通に美味しい！」んです） 黒麹 （野趣あふれる上品さ・レギュラー酒でわかる蔵の実力） 黒麹 ( ＋紅芋・無濾過・穏やかでゆるく優しい ) ♡
600円
佐多宗二商店 ( 軽濾過・あぁ芋くっさい ) 黒麹 西酒造 （たった一回限りの試し造りなのに、この味！やるです） 黒木本店・宮崎 （心地よい苦味・ほのかなバニラ香・安心感のある港酒） 白玉酒造 （“魔王”の蔵のレギュラー酒は、意外と付き合いが良いです ) 黒麹
相良酒造 （無濾過・上品で豪快な旨みがゴイゴイと） 岩川醸造 （紅薩摩芋の甘みと芳醇な香りが効く鶴亀な復活銘柄） 植園酒造 ( 北薩のカリスマ･説得力のある人情派･ナイショにしたい酒 ) 黒麹 薩摩酒造 （無濾過・鹿児島限定・むっちりこってりばっちり系） 黒麹 四元酒造・種子島 （そんな名前なのに、まろやかで優しい） 上妻酒造・種子島 （白薩摩芋・ｄａｎｃｙｕ白麹大賞･甘旨味と素朴さに惹ひかれる ) 高崎酒造・種子島 （＋白豊芋･しっかりした旨味・ドライにキレ上がる ) 種子島酒造・種子島 （白千貫芋・軽濾過・６年 甕熟成ならではの柔らかい深み ) 一人蔵
白黒双麹 木場醸造 （双麹造りに、隠し麦 を加えて・・・引き立ちあって旨い！です ) 黒麹 小正醸造 （コシヒカリ黒麹・木桶蒸留・気品あふれるコク旨味で◎） 神川酒造
( 豊味軽快な飲み口で素敵な香り･水の美味しさが生きてる ) オガタマ酒造 ( 木桶蒸留・甕仕込・甘辛苦の三味が調和・素朴ながらも 艶っぽい ) 中村酒造 （芳醇で気持ちよい甘さとコク・直球ど真ん中の正統派 ) 黒麹 大石酒造 （白豊芋・ｄａｎｃｙｕ黒麹大賞･芋の香りがグイッと前に・爽快で重厚な名品） 黒麹 小正醸造 （軽濾過・皇室献上酒・軽快でふくよか・良か酒） 黒麹 黒木本店・宮崎 （やや辛口ながら、優しく丸い風味・さわやかな好青年） 古澤醸造・宮崎 （長期カメ熟成・旨味、香味とも腰が強くて黒帯です・さすが古澤 さん) 松露酒造・宮崎 （無濾過なのに、飲み易さと濃厚さが仲良くしてる？美味い！） 田崎酒造 （長期熟成・ブレンドなしで独特の深みと円やかさ・ 練 れてる ) 白黒双麹 田村合名会社 （黒のどっしり感を、白がふわ〜っと美しく膨らませる）
白黒双麹 櫻井酒造 （白9/黒1・“金峰桜井”のブレンド違い・これもまた素晴らしい）
芋麹 小牧醸造 （ 芋麹 ならではの自然な香りと、のど越しの良さ ) 黒麹 若潮酒造 （木桶蒸留・カメ仕込・落ちきある風格の美品） 大海酒造 （口溶けの良いなめらかさ・上品な芋の香り・キレの良さ） 大海酒造 ( コシヒカリ麹・やわらかく華やかな香りとマイルドな口当たり ) ♡ 鹿児島酒造 （焼き芋焼酎決定版・超気持ちいい甘旨味 ) 八木酒造 ( コク・キレ・旨味に、ほんのり果実香が 綺麗きれいに色付け ) 八木酒造 ( 甘味と苦味のバランスが良く、濃厚で 芳華がな香り ) 佐多宗二商店 （軽濾過・隠し米・甘い香り・鋭く軽やかな名酒） ♡ 黄麹 西酒造 ( ＋減圧蒸留・ 爽やかな香り・柔らかな口当り ) ♡ 黒麹 西酒造 （程好い芋っぽさがいい感じでキテます） さつま無双 ( あっ、まるでリースリング系ワイン！ちと大袈裟ですか？ ) ♡ 黄麹 大海酒造 （高系14号芋・減圧蒸留・軽快で淡麗、フルーティ） ♡ 高崎酒造・種子島 （種子島紫 ・独特のシトラス香と、トロミ感・個性派） 黒麹 田苑酒造 ( 紅寿芋 ・華やかな香り、甘く芳醇でスムーズ )) ♡ 神川酒造・長崎 （紅東芋 ・独特の甘味・楽しくで気軽なお友達） ♡ 霧島酒造・宮崎 ( 紫優芋 ･甘酸っぱい香り、ホクホクしてキレが良い ) ♡ 大石酒造 （ヒノヒカリ麹・ジョイホワイト・かめ壷仕込でまろ味やさしい本格派）♡
700円
黄麹 薩摩酒造 （どんぶり仕込 ・独特の酸味がキュ〜ン） 老黒麹 国分酒造 （老ひね黒麹ならではの熟成感・骨太な立ち姿・やや辛口 ) 黄麹 濱田屋伝兵衛 （黄麹仕込みの原点・木桶蒸留・ドライでフルーティ・豊満な風味 ) ♡ 黄麹 大海酒造 （高系14号芋+ベニオトメ芋・減圧・素直な甘みと鮮烈な香りでスィ〜ッと）
黒麹 田村合名会社 （野太いコクの辛口･濃厚で芳醇な名品） 芋麹 国分酒造 （初の芋麹銘柄 ・独特の苦みと渋みが、クセになりそう・スッキリ辛口 ） 大和桜酒造 （濃厚で奥深い味わいとキレの良さ・静かで優しい巨人 ) 黒麹 佐多宗二商店 （さらにおいしく・力強い辛口・ 珠玉の味） 黒麹 小牧醸造 （限定カメ・独特の香り・繊細かつ濃厚な円熟味・いぶし銀です ) 田崎酒造 ( 限定流通・豊醇な重みとキレを併せ持つ辛口名人 ) 黒木本店・宮崎 （ジョイ・ホワイト ・柑橘系の清涼感ある旨味・スッキリ華やか） 富乃露酒造・宮崎 （新進気鋭の蔵・あまりの出来の良さに、酎界騒然・スムーズで旨味濃い ) 渡邊酒造場・宮崎 （味わいにしっかりと厚味のある本格派･来たっ！） 黒麹 渡邊酒造場・宮崎 （芳醇な香りながら、非常に鋭いキレ味とコク味・うまっ！） 白黒双麹 霧島町蒸留所 （双麹・アッと言う間に人気者・重辛口でコクがありキレる ) 黒麹 霧島町蒸留所 ( 綾紫芋 ・深い果実香と優しい甘さに、ため息 ) 黒麹 落合酒造場・宮崎 ( 紫優芋 ・無濾過 ・紅芋なのに、ドライで荒っぽく、カッコいい ) 黒麹 落合酒造場・宮崎 (＋紫優芋 ・千貫の旨味に紫芋の香りがホヮッと ) 黒麹 大久保酒造 （紅乙女芋＋白薩摩芋 ･ここまで進化した 焼き芋焼酎) 黒芋麹 黄金酒造 （唯一の 芋黒麹 ・南国の果実の香り、ほろ苦き初恋の味） 白石酒造 ( フッとくる芋の風味とスマートな甘味･気持ち良く抱き包む ) 黒麹 白石酒造 （手造り黒麹・独特の柔らかさ、まぎれもない強さ・ハード麹系甘口) 黒麹 白石酒造 （2008年ついに終売・白石酒造ならではの、独特で上品な佇まい） 尾込商店 （荒削りでクセがあり、骨太な地酒・迷いもなくビシッと素朴） 白黒双麹 櫻井酒造 （双麹・皮むき芋・月500本・雑味なく、旨さたっぷりの美人酒） さつま無双 （木桶蒸留・甕仕込・芋がズンズンズンと迫ってきます、男前） 黒麹 村尾酒造 （“村尾”の弟分です、負けてないです・特有の含み香 ） 三岳酒造・屋久島 （屋久島の雄･心優しい人気者・透明感･湯割りでボン！ ) 黒麹 吉永酒造・甑島 （下甑島しもこしきじま・スッキリした味わいながら飲み応えあり・PB？）
黒麹 塩田酒造・甑島 （上甑島かみこしきじま・＋白薩摩芋 ・独特の熟芋香・緻密で優しい） 黒麹 天草酒造・熊本 （ｄａｎｃｙｕ注目、楽しみな復活銘柄・スイスイ入ります ) 神酒造 （まろやかながら、苦味、渋みをも伴う個性的な熟成感の限定酒） 700円
佐多宗二商店 （30度、無濾過で、さらに芋！も〜芋っ！ ) ＋芋麹 小牧醸造 (＋ジョイ・ホワイト・隠し米･無二の多重層絶妙ブレンド ) 大手門酒造・宮崎 （無濾過・強烈なやさしさが、ドッカ−ンと・男酒です ) 黒麹 大手門酒造・宮崎 （紅寿芋 ・超”魔王“と呼ばれたりもする・華麗にフルーティ） 小玉醸造・宮崎 （紅寿芋 ・濃厚な香り・スマートで華やかな深い味わい） 大和桜酒造 （ W ヒカリ米麹･甘辛のバランスよく滑らかで芳醇） 黄追麹 田村合名会社 ( 白麹に黄追麹・年5000本・ 清冽な香り・滋味あふれる名酒 ) 黄追麹 東酒造 ( 白麹に黄追麹・気品と奥深さ・心に残る、感動的な存在感 ) 川越酒造場・宮崎 （宮崎芋の王道ど真ん中・絹の喉越し・まったり芋旨い） 黒麹 吹上焼酎 （幻の栗黄金芋 がトロ〜ンと上品に甘い・年7000本） 黒麹 濱田酒造 （木桶蒸留・長期熟成・芳醇で円やかなのにイモッ！を感じる ) 白黒双麹 オガタマ酒造 （“鉄幹”の5年甕熟成・どっしりした風味と厚い熟香の銘品） 黒麹 櫻井酒造 （“金峰桜井”の全黒・さらに磨きのかかったヤワマロ美人）
黒麹 植園酒造 （年2010本・あの“園乃露”の黒麹、無濾過、熟成版ですよ〜・PB？） 黒麹 白石酒造 （3年甕熟成“天狗櫻”の黒は、文句無しのパンチで沈没・・）
黒麹 白石酒造 （宮一号芋・3年熟成・奥深くこなれた上品な味わいで気づくと、はまってます） 古代黒米麹 白石酒造 （古代黒米麹・ふくよかで柔らか、美しいコクで個性的な旨さ） 古代黒米黒麹 落合酒造場・宮崎 （古代黒米麹・キトサン農法の黄金千貫芋・深みある美しい滑らかさ） <古代黒米>は インドやジャワ・中国方面から伝わってきた外来品種の古代米です。 紫米とも呼ばれており縁起の良い出世米として、中国では宮廷献上米にもなりました。 ビタミンB1、B2、カルシウムそして、アントシニアンなどが豊富に含まれており、黒米がゆは薬膳料理として有名です。又、「おはぎ」のルーツとの説もあります。もち米の一種で麹米としての扱いは困難です。
<キトサン>とは甲殻類から精製した天然の糖類で、土壌微生物（好気性菌と嫌気性菌）のバランスを劇的に改善し、 連作障害を防ぐとともに、植物が本来持つ免疫力を高め、相互作用として、農作物本来の力強い魅力を最大限に引き出します。キトサン農法を取り入れた銘柄は“雲雀”、“黒雲雀”、“日南娘・黄麹”、“日南娘・黒麹”、などがあり、宮崎の「カコイ酒店」さんの企画した銘柄です。(PBではないとの事です）